رز بحليب

المقادير:

• 3 كوب حليب
• 1 كوب كريمه
• كوب سكر (حسب الذوق)
• 2 ملعقه كبيره نشا
• كوب رز
• 1 كوب ماء
• فصين مستكه مطحونه

للوجه

للاختيار :

• ايس كريم فانيلا
• مكسرات
• قشطه

الطريقة

• نسلق الرز في الماء و نتركه على نار متوسطه حتى ينضج و نزيد الماء اذا نقصت
  
• 
  نضع الحليب الا كوب على النار
  
• نذوب النشا في ال كوب حليب


• نضيف السكر و خليط الحليب و النشا للحليب الساخن مع التقليب المستمر


• نضيف المستكه و الرز المسلوق و نقلب الى ان يسمك الحليب


• نضع الحليب في أكواب و نتركه الى ان يبرد ثم نضعه في البراد


• عند التقديم يزين الوجه حسب الرغب
  ه