كيكة الكابتشينو البارده
المقادير:
- سويسرول شوكولاته
- 4 مغلفات كريمه بودره
- 2 علبة كريم كراميل
- 2 علبة قشطه
المقادير:
- 4 مغلفان كابتشينو
- 1/4 كوب سكر بودره
- 1 1/2 كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره كاكاو
الطريقه:
- نقطع السويسرول لشرائح و نقسمهم ل 3 أجزاء
- نضع الكريمه البودره , الكريم كراميل ,القشطه , الكابتشينو , السكر البودره و الحليب و نخلطهم جيدا الى أن يغلظ القوام .
- نوزع أول قسم من شرائح السويسرول بصينيه تفتح من الجوانب .
- نقسم خليط الكريمه ل 3 أقسام و نضع أول قسم فوق طبقة السويسرول
- نضع 2 ملعقه كاكاو على باقي خليط الكريمه و نخلطهم جيدا ثم نضع طبقة سويسرول و عليها نصف كمية الخليط و نغطيها بأخر طبقة سويسرول .
- نضع باقي الكاكاو على باقي الخليط و نخلطهم جيدا ثم نضعه فوق طبقة السويسرول .
- نضع الصينيه بالبراد حتى تتماسك ( 4 ساعات تقريبا ) ثم نزينها حسب الرغبه و بالهنا و الشفا


0 التعليقات: