طريقة عمل حلوي الروكي روود بطريقة سهلة Rocky Road Bars

طريقة تحضير Rocky Road Bars

المقادير :
كوب  بسكويت  مكسر

معلقة زبدة

كوب و نصف لوز محمص و مكسر

كوب كريمة

2 كوب رقائق الشكولاته

علبة حليب مكثف قليل الدسم


طريقة التحضيررر:
أول شئ  تجيبي صينية مستطيلة
تعجني البسكويت بالزبدة و يوضع بالصينية و يضغط عليه ثم تقومي بوضع الصينية بالفرن لمدة 8 دقائق

تخرج من الفرن ثم يوضع فوقها اللوز المحمص و المكسر

بعدها تضعي الكريمة فوق طبقة اللوز .

بعد ذلك نقوم بتذويب رقائق الشكولاته مع الحليب المكثف  في وعاء عازل عن الحرارة يعني  علي بخار الماء

يحرك حتي تذوب الشكولاتة ..
ثم يضاف بسرعة فوق طبقة الكريمة و بالسكين تقومي بتوزيع الشكولاته .
ثم تقومي بوضعها لمدة ساعة بتلاجة . ثم قومي بتقطيعها الي 28 قطعة أو حسب رغبتك بحجم القطعة.

دمتم سالمين ♥